Buat Sendiri Chocolate Mint Truffle

VIVAnews - KOSMO
VIVAnews - KOSMO
Buat Sendiri Chocolate Mint Truffle
Jan 6th 2012, 04:50

Jum'at, 6 Januari 2012, 11:50 WIB

Mona Indriyani, Febry Abbdinnah

VIVAnews - Cuaca dingin selalu membuat Anda ngidam sesuatu yang manis? Mungkin camilan berbahan dasar cokelat bisa menjadi pilihan terbaik kala berkumpul bersama keluarga atau teman wanita.

Bola-bola cokelat dengan taburan meses cokelat di atasnya sudah biasa, bagaimana dengan Chocolate-Mint Truffles? Selain mudah dibuat, rasanya pun pasti membuat Anda ketagihan.

Bahan: 250 ml whipping cream atau krim kental

Daun mint secukupnya, cincang 

1 batang (250 g) semi-sweet chocolate, cincang

Bubuk kakao, secukupnya

Cara membuat: 1. Didihkan krim bersama dengan daun mint. Setelah mendidih, angkat, diamkan selama satu jam.

2. Didihkan kembali krim lalu masukkan cokelat. Biarkan beberapa menit hingga cokelat meleleh. Aduk hingga rata. Dinginkan.

3. Setelah dingin, masukkan ke dalam kulkas, selama dua jam. Bentuk menjadi bola-bola dengan sarung tangan plastik dan tempatkan ke dalam wadah. Masukkan ke dalam kulkas simpan selama semalam.

4. Setelah mengeras, gulingkan di dalam bubuk kakao dan simpan dalam wadah tertutup rapat di dalam kulkas.

Yummy....

• VIVAnews

Belum ada komentar untuk ditampilkan pada artikel ini.

Kirim Komentar

Anda harus Login untuk mengirimkan komentar

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions

No comments :

KOTAK PENCARIAN:

ARTIKEL YANG BERHUBUNGAN:

=====
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...