TEMPO Interaktif, Jakarta - Ada cara mudah untuk menjaga jantung. Para peneliti dari Mcmaster University di Kanada menemukan bahwa mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan setiap hari, akan menjaga jantung Anda tetap sehat. Langkah ini sederhana, tetapi merupakan diet efektif yang mempunyai dampak besar untuk kesehatan jangka panjang.
Para peneliti menemukan bahwa buah-buahan dan sayuran mempunyai efek yang bisa melemahkan secara signifikan gen kunci penyakit jantung.
Meskipun faktor genetik berperan penting dalam timbulnya penyakit jantung, namun para peneliti menemukan bahwa mengkonsumsi makanan sehat seperti sayuran dan buah-buahan efektif melindungi mereka dari serangan penyakit tersebut.
Penelitian ini melibatkan para ilmuwan yang meneliti catatan DNA dari 27 ribu orang di Eropa, Asia Selatan, Cina, Arab dan Amerika Latin. Para peneliti itu juga menanyai para pemilik data tersebut mengenai kebiasaan makan mereka sehari-hari. Sayuran dan buah-buahan diketahui memodifikasi kode genetik kromoson 9p21 secara berbeda-beda. Kromosom ini adalah yang meningkatkan risiko serangan jantung.
"Kami mengobservasi bahwa risiko penyakit jantung bisa dikurangi dengan mengonsumsi sayuran dan buah-buahan," kata salah seorang dari tim peneliti, Profesor Sonia Anad. Hasil penelitian ini mendukung rekomendasi agar orang mengonsumsi sayuran dan buah-buahan lima kali lebih banyak.
HUFFINGTON POST | ARBA'IYAH SATRIANI
No comments :
Post a Comment